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    中國的白酒排名,你知道多少?
    2019/3/7 15:50:35

    中國白酒排名并沒有官方的規則,但確實是存在“八大名酒”與“十七大名酒”的說法。

    中國的白酒排名,你知道多少?

    引用了百度百科:

    首先是1952年在北京舉行,共評出了四大知名白酒,白酒排名上有:茅臺酒、汾酒、瀘州大曲酒、西鳳酒。

    第二界是1963年在北京舉行,共評出八大知名白酒,白酒排名上有:汾酒、五糧液、古井貢酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、茅臺酒、西風酒、董酒、

    第三屆是1979年在大連舉行,共評出八種知名白酒,白酒排名上有::茅臺酒、汾酒、五糧液、劍南春、古井貢酒、洋河大曲、董酒、瀘州老窖特曲。

    第四屆是1984年在太原舉行,共評出十三種知名白酒,白酒排名上有:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西風酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲特制黃鶴樓酒、郎酒。

    第五屆是1989年在合肥舉行,共評出十七知名白酒,白酒排名上有:茅臺酒、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西風酒、瀘州老窖特曲、全興大曲酒、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒。

    從百度百科上可以看出,其實中國白酒排名并沒有固定的說法,在白酒收藏界里貌似對第五屆的評比比較流行。在這十七種知名的白酒中,傳統上的前五名是“茅五劍瀘郎”。其中茅臺與郎酒是醬香,五糧液、劍南春、瀘州老窖是濃香。

    我國地大物博,不同的地域風土人情也是不同的,釀酒傳統工藝更是不同。因為地理、文化、技術等因素,在中國白酒版圖中可以劃分出白酒的幾大產區。

    其中黔酒產區:黔,即貴州。貴州是中國的醬香型白酒核心產區。說到黔酒,人們肯定會想到茅臺。茅臺因為有著特殊的歷史地位和文化,一直都是中國白酒的象征。它帶領著當地一些白酒品牌等構筑成整個貴州的酒軍團。

    黔酒的特點是市場推廣充分借助貴州茅臺的光環。但是茅臺依靠特殊地理環境形成特殊地位,既幫助茅臺成為國酒,但也限制了茅臺的發展。同時也導致黔酒受到茅臺的干擾。

    代表品牌:茅臺、習酒、金沙酒業。

    那么白酒哪種香型對身體較好?

    準確的來講就是醬香型白酒,

    是茅臺鎮生產的醬酒

    是按稛沙工藝在茅臺鎮生產的醬酒

    是按稛沙工藝在茅臺鎮采用本地紅纓子糯高粱生產的醬酒

    是按稛沙工藝在茅臺鎮采用本地紅纓子糯高粱純糧固態發酵生產的醬酒

    這是全球范圍內,工藝非常復雜、時間最漫長、原料很講究、出酒很低效、香味有多種的偉大的酒品,而且酒品不可復制。

    因此,很多人了解醬香型白酒,更不知道如何辨別真醬香型白酒。更有一些無良商家為利所驅,以次充好、以假亂真,模糊概念,故意誤導,誤導消費者買到正宗的醬香型白酒。甚至知名的白酒企業也不負責任的哄騙,普通消費者長期購買飲用的多是次醬酒或偽醬酒。

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